昨日联有餐配通联合码上配携手MIG 梅特国际、苏宁云商带来了一场关于餐饮供应链和餐饮互联网化的沙龙分享会。

　　当下餐饮企业之争，必是供应链之争 。供应链之争，必是信息流、商流、物流、资金流之争 。餐饮企业必须使用信息化工具，走到线上，结合现代化物流，才能创造出新的商流!

　　分享环节-信息流 联有餐配通创始人CEO郑景文分享

　　供应链是核心竞争力。餐饮工业化是必然趋势。中国餐饮供应链现状有三：一、食品安全;二、流通环节多、冷链物流少;三、规范化难，集约化难，标准化难。未来供应链生态圈一体化必然是供应链信息化作为先导。联有餐配通基于SAAS模式的餐饮SCM软件，帮助连锁餐饮企业降低采购环节5%-10%的成本，并且将餐厅和供应商的采购行为转化为有效的数据，通过该数据为餐饮企业上下游进一步提供深度服务，如供应链金融服务等，SCM产品效益可渗透到供应链各个环节。

　　分享环节-商流 MIG梅特国际中国区总经理首席分析师刘晓峰分享

　　联有的战略合作伙伴梅特集团在进口牛肉国际贸易领域拥有出口、海运、清关以及国内物流整体解决方案，最大限度压缩贸易成本。同时，梅特集团拥有完善的进口牛肉产品标准化评判体系以及定价标准。这种体系建设极大的提高了产品交易效率与成交率。

　　分享环节-物流 码上配市场总监赵光分享

　　联有的战略合作伙伴码上配为中小客户提供冷链共同配送的信息平台，通过移动端产品(微信、APP、PC)汇聚订单需求后，以班车化的形式进行共同配送。核心是通过较轻的BaaS云平台将零散需求与运力进行整合再分配，价格低于合同物流的40%。

　　分享环节-资金流 苏宁云商集团上海金融事业部经理詹丽萍

　　苏宁金融是中国金融O2O先行者。凭借苏宁线上线下海量的用户群体、特有的O2O零售模式和从采购到物流的全价值链经营模式，建立支付账户、投资理财、消费金融、企业贷款、商业保理、众筹、保险、预付卡等业务模块，打造了苏宁易付宝、苏宁理财、任性付、供应链融资、电器延保等一系列知名产品，为消费者和企业提供多场景的金融服务体验。分享环节-“绿洲公益”

　　兜约杨总分享

　　“绿洲公益”的公益组织是仿照国外流行的“分享冰箱”而发起的项目。兜约的杨老板一直对饭店里被浪费的食物感到可惜，同时又很认同国外食物银行的理念。于是他主动联系“绿洲公益”设了一个冰箱。杨老板这一善举不胫而走，不仅解决了餐厅食物浪费的问题，还为来来往往的群众献了一份爱心。会议总结未来的餐饮供应链配套服务趋势，将是信息流、商流、物流、资金流的结合。作为餐饮供应链上下游的企业整合各自资源、明确分工、各尽其责，有效节约成本，降低损耗，提高效率，真正实现未来供应链生态圈的一体化。使得农场、工厂、仓库、冷链物流、餐饮企业都在一个信息化系统里相互连接和沟通，未来他们可以在同一的信息化管理系统里寻找更好的成长之道。