火锅，对于成都人而言，可以说是不可或缺的一种美食，麻辣沸腾的火锅如同成都人的性格一般、热情豪爽。今天，就为大家推荐一家与众不同的火锅——龙腾庭院火锅

  

　　据董事长王成先生介绍:“龙腾庭院占地30余亩，绿化面积达到70%以上，总投资1000多万，他说：“这辈子只做一件事，那就是火锅”。1999年王成先生便创立了龙腾火锅品牌，多年来，组建了一支经验丰富的管理团队。龙腾火锅至今在全国已有90多家门店，先后获得了很多殊荣，最具代表性的是由中国饭店协会颁发的”中国十大麻辣火锅“”中国火锅50强“。龙腾总部基地于2010年在温江金马落地，其占地30余亩，建筑面积达2.2万平方米，并先后成立了研发中心、配送中心、底料生产厂等。龙腾火锅底料配方先后获得了三项国家发明专利，但王总深知，“龙腾”虽然目前在火锅界已是站住了脚根，要想更好更长远的发展，就必须创新，唯有创新才能发展。

　　为了企业能更好的发展，王总不断学习，2013年他爱上了国学，报读了”华商书院”的国学班。王总说：在”华商书院”学习”国学“课程期间，心态变的平和了，更想追求一种从容、平淡、安稳的生活”。华商课程为期两年，课程学到一半，王总便迫不及待的想打造一个让人忘却烦恼，释放压力，感受快乐，回归初心的“世外桃源”，同时还能供大家享受麻、辣、鲜、香的川味火锅。

　　龙腾庭院从整个项目的策划、打造到开业花了近2年时间。这里的每一处细节都由顶级设计师精心设计，团队的反复推敲，方才落地。龙腾庭院从文化的植入、环境的打造到产品的设定，每一个环节都由王成董事长亲自指导。将那些已经消逝的，正在消逝的川西民俗、民风及火锅文化凝结，让它们重生、延续，融入到庭院的每一个细节当中。寓情于景，让食客享受到的不只是火锅的美味，更多的是珍贵的中国非物质文化遗产真貌。

　　来到庭院首先看到的是，店门口身着长袍，扎着长辫子，留着长胡须，头戴地主帽，脸上架圆墨镜，衔着烟斗的形像大使，每当客人进店，他便敲锣打鼓吆喝着：“上客喽”，让人还未进店就有一种穿越民清时代的感觉。走进庭院大门呈现在眼前的是块高两米、宽三米并刻着“龙腾赋”的石板牌坊，牌坊下摆放着按1:1比例雕刻的“三个纤夫吃火锅”场境的青铜雕像，让人形象的了解了火锅的发源(纤夫发明火锅)。

　　走过牌坊，映入眼帘是的一条曲折的青石板路，路的两边摆放着高1米，宽50公分的石柱，石柱上面的玻璃箱子里装着从古至今演变而来的火锅器皿及涮火锅的特色菜品，可以说是将火锅文化演绎的淋漓尽致。走过牌坊10多米处，是一座具有汉代标志的青石拱桥，站在桥上可以瞭望整个庭院：小桥流水、垂柳相连、别致有佳;房屋旁、池溏亭阁间、奇树相依，再加以假山点缀、镶嵌灌木、花草衬托显得尤为雅致，可谓人间仙境。

　　对于文化的植入，除了在环境上下功夫，功能上也做得极致，水池中央舞台上每晚表演着川剧变脸、中国古典舞、民族舞、琵琶等; 舞台对面小亭子里的老师傅表演着转糖人，皆引来众多食客围观，与舞台上的节目表演交相辉映。这些极具代表性的非物质文化遗产，大大的满足了食客们对四川古文化的好奇。

　　晚上6点，坐在舞台对面的桂花树下，一边听着知了的叫声、小鸟的歌唱声、流水的潺潺声、悠扬的古典音乐，一边吃着火锅。晚上7点欣赏着水池中央舞台上婀罗多姿的美女跳着中国舞;池里的锦鲤在水草中悠闲自在的游弋着。一种怡然的愉悦由心而起，让人置身于一种忘我的境界之中，此时，你不得不感谢这位大师的馈赠!桌上红亮亮的牛油锅底热气腾腾的开着，桌上摆满了精致大气的菜品，每一道菜都注入了东方艺术的美，透露着诱人的姿态和颜色，还没开涮，就已味蕾大开。先涮一片鲜毛肚放进嘴里Q脆化渣，麻、辣、鲜、香,瞬间唇齿留香。不管是锅底还是菜品都色、香、味一应俱全，难怪人气超旺。忘了告诉大家在龙腾庭可尽情玩耍一整天，中午吃野生菌汤锅，下午逛庭院、看风景、品茶、打麻将;晚上吃火锅，看表演，赏夜景。